Jumat, 02 Januari 2009 komentar

Semua makanan instan itu adalah junk food alias makanan sampah. Itulah yang terpatri di benak kebanyakan orang. Akibat kampanye kesehatan yang dicerna agak miring, otomatis publik menganggap semua makanan instan adalah sampah. Terlebih lagi jika makanan itu berasal dari budaya barat. Iklan memang kadang memberi efek berlebihan pada kehidupan kita. Padahal ada sejumlah makanan yang selintas kita anggap “sampah” justru memiliki kandungan gizi yang masih layak dikonsumsi andai diolah secara baik.
Berikut daftar 10 makanan yang awalnya adalah makanan sehat, tapi setelah terlalu dikomersilkan justru menjadi sampah.
1. Pizza
Bukan hanya kita di Indonesia, bahkan orang Amerika pun menganggap pizza masuk kategoru junk food. Bisa jadi akibat bingung dengan iklan di televisi. Padahal di negara asalnya, Italia, ada hukum yang mengatur bagaimana komposisi pizza idealnya dibuat. Ditentukan mulai dari jenis tepungnya, tomat, mozarela, sampai ke minyak zaitunnya. Makanan ini jika diolah sesuai ketentuan merupakan makanan praktis lagi kaya gizi. Sayangnya, mulai banyak pizza yang diolah terlalu komersil sehingga mengandung terlalu banyak lemak, kalori, sodium, namun rendah gizi.
2.Sayuran Organik Komersil.
Awalnya ini adalah ide yang baik. Sejumlah petani memulai gerakan tanaman organik, menghindari pestisida dan pupuk kimia. Mereka menanam dengan cara alamiah.Namun setelah 30 tahun berlalu, produk tanaman organik menjadi kasus. Sejumlah waralaba besar menginginkan profit berlebih. Akibatnya diproduksi makanan sampah organik seperti susu organik, sayuran organik, yang semuanya berlabel. Apakah itu sungguh sehat dikonsumsi, kadang diragukan. Istilah “organik” kerap hanya sebagai label belaka.
3. Sereal.
Di Indonesia kini sarapan pagi yang biasa bermenu nasi uduk atau lontong sayur mulai digeser dengan sereal. Aslinya, sereal yang ideal terbuat atas gandum, oat atau beras. Intinya adalah bahan pangan untuk manusia. Kandungannya adalah protein, lemak sehat dan vitamin. sayang, mulai marak produsen makanan yang menambah bahan gula, sirup jagung, garam, makanan yang dikeringkan dan sejenisnya.

Bahan-bahan inilah yang membuat sereal menjadi sampah di tubuh kita.
4. Roti Tawar.
Roti tawar yang berbahaya bagi kesehatan adalah yang mengandung bahan tak sehat. Dan ini justru yang banyak beredar di negara maju seperti AS. Yakni mengandung tepung dengan gula, siruo jagunng, bahkan sejumlah bahan tambahan tak berguna. Kandungannya membuat orang berisiko menderita obesitas dan diabetes sebab sekali dimakan akan langsung dikonversi menjadi gula darah bernama glokosa. Glukosa ini membuat pankreas bekerja keras dan merusak organ sekitar. Roti tawar yang sehat adalah yang terbuat dari tepung dan air dengan sedikit garam dan yeast.
5.Popcorn.
Jangan terlalu ketagihan makan popcorn yang berasa asin dan menggoda. Pada dasarnya bahan jagung itu sehat, mengandung zat besi tinggi, kalori rendah dan sedikit gula, garam dan lemak. Sayang kini justru kandungan gula, lemak dan garamnya sangat luar biasa. Jauh lebih sehat menyiapkan popcorn sendiri di rumah dengan campuran garam dan gula yang terkendali.
6. Kentang Russet.
Ini adalah jenis kentang yang dipakai untuk membuat french fries alias kentang goreng yang kita kenal sebagai camilan lezat. Kentang Russet ukurannya lebih besar dari kentang biasa, juga lebih murah. setelah dianalisa, kentang ini jika dikonsumsi cepat terkonversi menjadi gula darah dan memicu diabetes dan obesitas. Karena rasanya yang hambar, banyak produsen menambahkan gula dan garam ke bahan ini.
7. Teh Hijau
Dipercaya berkhasiat mencegah kanker, teh hijau banyak dikonsumsi di Asia termasuk Indonesia. Teh ini mengandung antioksidan dan komponen lain yang katanya mengurangi risiko kanker, serangan jantung, bahkan membuat awet muda. Kini teh hijau banyak dijual dalam kemasan botol, ditambah beragam rasa agar menarik. Zat seperti gula, bahan penambah rasa dan pengawet justru membuat teh hijau bukan lagi minuman sehat.
8.Sup Kalengan.
Pada dasarnya sup adalah makanan sehat. Itu jika disajikan dalam keadaan segar dengan kandungan sayuran dan komposisi bumbu seimbang. Namun orang kadang lebih suka yang praktis, sehingga membeli sup kalengan. Awalnya sup kalengan juga masih ideal, sayangnya lama-lama produsen hanya memikirkan profit semata. Satu kaleng sup bisa mengandung 100 miligram sodium dan garam berlebihan, serta lemak dan zat kimia lain. Tentu saja bahan-bahan itu jauh dari definisi sehat.
9. Yogurt.
Betul bahwa yogurt makanan sehat yang terbuat dari proses fermentasi bakteri. Proteinnya tinggi, kalsium dan vitaminnya memberi efek bagus pada tubuh. Kelamaan di pasar swalayan banyak dijual yogurt kemasan bermerek. Biasanya mengandung banyak gula dan buah yang diproses, lalu menyamar sebagai makanan sehat.
10. Nuget Ikan
Ikan memang sehat. Maka banyak ditawarkan godaan produk ikan dalam bentuk instan dan konon lezat. Nuget ikan atau ikan yang sudah diolah lalu siap saji cukup dengan menggorengnya kini menggoda kita untuk membeli. Memang praktis, tak perlu membersihkan ikan mentah yang bau amis dan kotor. Jangan salah, ikan jenis ini justru lebih banyak kandungan garam dan lemak. Kalau sudah begitu, pastinya nilai positif ikan sudah nyaris tak tersisa lagi.
Kini pilihan ada di tangan kita sendiri. Mau makanan sehat tapi agak repot, atau praktis namun sudah menjadi sampah?

Read More......
komentar


Mendapatkan 5 hal melalui 5 jalan:

  1. berkah rezeki akan diperoleh melalui sholat dhuha

  2. cahaya dalam kubur melalui sholat tahajud

  3. kemudahan dalam menjawab pertanyaan Mungkar dan Nangkir melalui membaca Al-Qur’an

  4. kemudahan melintasi sirotul Mustaqim melalui puasa dan sedekah

  5. mendapat perlindungan ARSY ILAHI pada hari HISAB melalui Zikrullah (zikir)



Read More......
Senin, 15 Desember 2008 komentar

Adab Berdo’a :

1.Hendaknya di awal dan di akhir do’anya membaca “Hamdalah“ dan “Shalawat”.
2.Hendaknya dengan khusyu’, rendah diri, dan bersungguh di dalam memanjatkan do’anya.
3.Hendaknya menghadap kiblat dengan mengangkat kedua tangan setinggi bahu.
4.Hendaknya

dengan suara yang pelan, yakni tidak keras dan tidak terlalu pelan.
5.Hendaknya berkeyakinan bahwa do’anya itu pasti dikabulkan oleh Allah.
6.Hendaknya susunan kalimat do’a itu memakai perantara nama-nama Allah yang terdapat dalam Al-Qur’an dan hadits Nabi.
7.Hendaknya diulang-ulang minimal tiga kali, karena yang demikian itu menandakan kesungguhannya.
8.Hendaknya memperbanyak membaca istighfar, karena manusia itu banyak salah dan dosa.
9.Hendaknya mengutamakan waktu-waktu yang baik untuk berdo’a, yaitu:
a.Sesudah solat fardhu/lima waktu
b.Sepertiga malam yang terakhir
c.Tengah malam yang sunyi
d.Antara adzan dan iqomah
e.Pada hari Arofah (9-10 Dzulhijjah)
f.Pada malam dan siangnya hari Jum’at
g.Pada bulan Romadhon
h.Pada waktu berbuka puasa
i.Pada malam Lailatul Qodar


Read More......
komentar

Apakah itu cinta?
Bila telapak tanganmu berkeringat, hatimu dag dig dug, suaramu bagaikan tersangkut di tenggorokan?
Itu bukan cinta, tapi suka
Bila tanganmu tak dapat berhenti memegang dan menyentuhnya?
Itu bukan cinta, tapi birahi
Bila kamu menginginkannya karena tau dia akan selalu ada di sampingmu?
Itu bukan cinta, tapi kesepian
Bila kamu menerima cintanya karena tak mau menyakitinya?
Itu bukan cinta, tapi kasihan
Bila kamu bersedia memberikan semua yang kamu sukai demi dia



Itu bukan cinta, tapi kemarahan hati
Bila kamu mengatakan pada dia bahwa dia adalah satu-satunya yang kamu pikirkan?
Itu bukan cinta, tapi gombal

Kamu mencintainya
Ketika kamu menerima kesalahannya
Karena itu adalah bagian dari kepribadiannya
Ketika kamu memberikan hatimu, kehidupanmu, bahkan kematianmu
Ketika hatimu tercabik bila ia sedih dan berbangga
Ketika kamu menangis untuk kepedihannya
Biarpun dia cukup tegar menghadapinya
Ketika kamu tertarik pada orang lain
Tetapi kamu masih setia bersamanya

Cinta adalah pengorbanan
Mencintai berarti memberi
Cinta adalah atas egoisme dan egosintrisme

Kadang itu memang menyakitkan
Tapi itulah harga yang harus dibayar untuk sebuah cinta


Read More......
komentar

Kenapa kita menutup mata ketika kita tertidur?
Ketika membayangkan?
Ini karena hal terindah di dunia tidak terlihat


Kebahagiaan ada pada mereka yang menangis
Mereka yang disakiti
Mereka yang telah mencari
Dan mereka yang telah mencoba
Karena merekalah yang bisa menghargai
Betapa pentingnya orang yang telah menyentuh kehidupan mereka





Cinta yang agung adalah ketika kita menitikkan air mata dan masih peduli padanya
Adalah ketika dia mencintai orang lain tetapi kita masih bisa tersenyum dan berkata
“ aku turut bahagia untukmu “


Mencintai bukanlah bagaimana kita melupakan
Melainkan bagaimana kita memaafkan
Bukanlah bagaimana kita melepaskan
Melainkan bagaimana kita bertahan
Bukanlah apa yang kamu lihat
Melainkan apa yang kamu rasakan


Apabila kita benar-benar mencintai seseorang
Jaga dia dan sayangi dirinya
Buatlah di wajahnya selalu ada tawa

Read More......
komentar

Biar do’a kita dikabulin ma Allah SWT :
1. Berdo’a kepada Allah dengan yakin akan diperkenankan.

2. Kebanyakan orang, rajin PDKT ke Allah pas hati susah. Kalau lagi lapang, boro-boro..hehe..tapi ada sabda nabi “ Barang siapa yang senang bila doanya dikabulkan oleh Allah ketika susah, maka hendaklah ia memperbanyak do’a ketika senang.”
3. Memulai dengan memuji Allah, bersholawat kepada Rasulullah.
4. Mengaminkan dengan sungguh-sungguh.


5. Memohon kepada Allah dengan menengadahkan bagian dalam telapak tangan.
6. Mengusapkan tangan ke wajah selesai berdo’a.
7. Jangan mendo’akan keburukan.
Rasulullah berkata, ada 3 orang yang tidak pernah di tolak doanya, yaitu: seorang pemimpin yang adil, orang yang puasa hingga berbuka, dan ketiga orang-orang yang teraniaya.
8. Berdo’a dengan asmaul husna.
9. Memperhatikan waktu-waktu utama untuk berdo’a.

Read More......
komentar

Saat ini internet bukan lagi kata yang asing bagi kita semua. Banyak manfaat yang bisa kita dapatkan dari internet. Mulai dari mencari informasi atau berita, men-download lagu kesayangan kita, mencari teman di dunia maya, dll. Tetapi, sering juga media internet disalahgunakan oleh sebagian pihak yang tidak bertanggung jawab. Misalnya penyebaran pornografi yang sedang marak di Indonesia khususnya. Bisa juga, media internet dijadikan ajang pencarian jodoh bagi mereka yang sedang menjomblo.

Tapi, tak jarang pula, mereka yang sudah beristri atau bersuami mengikuti ajang pencarian jodoh itu melalui internet. Selain melalui situs yang melayani kegiatan ini, friendster atau chatting juga bisa menjadi alternative bagi sebagian orang sebagai tempat pencarian jodoh. Hal ini memang tidak ada larangan, tetapi secara tidak langsung mereka akan dirugikan. Sayangnya, masih banyak orang-orang yang tidak sadar akan perkara ini.

Read More......